樱桃萝卜怎么做好吃（胭脂樱桃萝卜怎么做好吃）

樱桃萝卜怎么做好吃

1、樱桃萝卜切薄片，底部不切断。放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。苹果醋、糖混合混合。如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。

2、生吃：樱桃萝卜可以直接生吃，尤其是新鲜的樱桃萝卜，洗净后切片或整个作为沙拉的一部分，搭配其他蔬菜和调味料，可以享受到其最原始的清脆口感和甜味。凉拌：将樱桃萝卜切成薄片或丝状，用盐稍微腌制一下，去除辛辣味，然后加入醋、糖、蒜末、香油等调料拌匀，制成凉拌菜。

3、樱桃萝卜美味且健康的做法有很多，其中最简单又好吃的方法是做成凉拌樱桃萝卜。将樱桃萝卜洗净切薄片，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐和辣椒油等调料，拌匀即可，这样做既保留了樱桃萝卜的清脆口感，又增添了丰富的味道。此外，樱桃萝卜还可以用来做汤。

4、清洗樱桃萝卜。 去除萝卜的头尾。 将樱桃萝卜对半切开，切成薄片。 将切好的萝卜撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制约一个小时。待萝卜出水后，倒掉多余的水分。 倒入醋，加入适量的糖和辣椒，搅拌均匀。醋与糖的比例建议为1：1。

樱桃萝卜怎么做好吃又简单?

1、生吃：樱桃萝卜可以直接生吃，尤其是新鲜的樱桃萝卜，洗净后切片或整个作为沙拉的一部分，搭配其他蔬菜和调味料，可以享受到其最原始的清脆口感和甜味。凉拌：将樱桃萝卜切成薄片或丝状，用盐稍微腌制一下，去除辛辣味，然后加入醋、糖、蒜末、香油等调料拌匀，制成凉拌菜。

2、准备食材。需要新鲜的樱桃萝卜、适量的盐、糖、醋、生抽、香油以及蒜末、香菜末等调料。 处理樱桃萝卜。将樱桃萝卜洗净，去掉叶子和根部，根据需要切丝或者切片。 调味。将处理好的樱桃萝卜放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽进行调味。

3、凉拌樱桃萝卜 这是最简单的做法之一，保留了樱桃萝卜的原味和脆度。首先，将樱桃萝卜洗净，去掉根部和叶子，切成薄片或者半截。然后，准备一些蒜末、辣椒末、香菜末，加入适量的盐、糖、醋和香油调成调味汁。将切好的樱桃萝卜放入调味汁中拌匀，腌制大约10分钟左右，让萝卜片充分吸收调味汁的味道。

4、把樱桃萝卜在沸水中焯一下再快速放入凉水中投凉。（这样做可以使樱桃萝卜看上去颜色很好），红椒切丁。锅烧热放油，放姜蒜爆香后再放入切小段的樱桃萝卜、红椒丁大火爆炒快速起锅装盘。

糖醋樱桃萝卜的做法-糖醋樱桃萝卜怎么做

1、糖醋樱桃萝卜的做法教程：樱桃萝卜切薄片，底部不切断。放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。苹果醋、糖混合混合。如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。

2、准备食材： 樱桃萝卜：适量，根据食用人数决定。 醋：三大勺。 白糖：两大勺。 盐：4克。 清洗与处理樱桃萝卜： 去掉樱桃萝卜的叶子和根，清洗干净。 切制樱桃萝卜： 将樱桃萝卜放在筷子中间，这样切比较不会把底部切断。 用刀将樱桃萝卜切成薄片，但底部不要切断，以保持其完整性。

3、将切好的樱桃萝卜放入盆中，加入4克盐，腌制30分钟。腌制过程中，萝卜会出水，这是正常现象。调制糖醋汁并腌制：倒掉腌制出来的水分。加入两大勺白糖和三大勺醋，拌匀。让樱桃萝卜在糖醋汁中腌制一小时，以便充分入味。装盘开吃：腌制完成后，糖醋樱桃萝卜就可以装盘享用了。

4、将切好的樱桃萝卜放入碗中，加入适量的盐，用手抓匀，让盐均匀覆盖在萝卜表面，放置一边腌制约10-15分钟。腌制过程中，樱桃萝卜会逐渐出水，这样可以使萝卜变得更加爽脆。步骤三：调制糖醋汁 在另一个碗中，加入白糖、白醋和适量的清水，按照个人口味调整糖和醋的比例。用筷子或勺子搅拌，直到糖完全溶解。

5、凉拌樱桃萝卜 大蒜拍扁，葱花备用，将樱桃萝卜清洗干净后，去根去蒂，然后拍扁，放入汤盆里面，再加入大蒜，葱花，加入半茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙辣椒油，然后搅拌均匀，腌制一会就可以吃了。

樱桃萝卜的口感怎么样?如何做比较好吃?

1、生吃樱桃萝卜怎么做好吃：樱桃萝卜可以直接生吃，尤其是新鲜樱桃萝卜怎么做好吃的樱桃萝卜，洗净后切片或整个作为沙拉的一部分，搭配其樱桃萝卜怎么做好吃他蔬菜和调味料，可以享受到其最原始的清脆口感和甜味。凉拌樱桃萝卜怎么做好吃：将樱桃萝卜切成薄片或丝状，用盐稍微腌制一下，去除辛辣味，然后加入醋、糖、蒜末、香油等调料拌匀，制成凉拌菜。

2、生吃：樱桃萝卜可以像水果一样直接生吃，其口感甜脆多汁，辛辣味较少，味道还不错。也可以直接蘸甜面酱吃。腌着吃：爽口樱桃萝卜 材料：樱桃萝卜200克，莴笋100克，野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。将樱桃萝卜和莴笋洗净，并切成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

3、凉拌：将樱桃萝卜切片或切丁，加入适量的调味料，拌匀后即可食用。凉拌樱桃萝卜口感清脆，酸辣可口，非常适合夏天食用。腌制：将樱桃萝卜洗净后，加入适量的盐、糖、醋等调味料，腌制一段时间后即可食用。腌制的樱桃萝卜口感酸甜可口，非常开胃。炒食或做汤：樱桃萝卜也可以作为蔬菜炒食或做汤。

泡菜樱桃萝卜的做法

小萝卜许多，白糖适量，盐少量，米醋适量。首先把樱桃小萝卜表面切成一道一道的，不要切断了。再准备一个罐子把切好的小萝卜放入里面，加入少量的盐，白糖要放多一点。再给罐子的盖子盖上，用力的摇晃，直到有小萝卜汁出来。再从罐子里倒入适量的凉水和米醋，米醋盖过小萝卜即可。最后放入冰箱里面冷藏一夜，第二天再吃味道是特别的爽口和好吃。

凉拌樱桃萝卜 这是最简单的做法之一，保留了樱桃萝卜的原味和脆度。首先，将樱桃萝卜洗净，去掉根部和叶子，切成薄片或者半截。然后，准备一些蒜末、辣椒末、香菜末，加入适量的盐、糖、醋和香油调成调味汁。将切好的樱桃萝卜放入调味汁中拌匀，腌制大约10分钟左右，让萝卜片充分吸收调味汁的味道。

泡菜太酸加盐；不脆加白酒。掌握泡菜水的平衡度。做跳水泡菜，讲究点儿的都是用土陶坛子泡，没有坛子的那么玻璃罐子也可将就了。萝卜不要去皮，有表皮保护的萝卜不易腐烂，不坏水，口感更脆。做跳水泡菜，蔬菜不用完全晾干，就可以入坛。

四川泡菜的家常做法如下：工具/材料：小米椒适量、樱桃萝卜适量、白萝卜适量、卷心菜适量、冰糖8粒、生姜4片、八角4颗、香叶适量、花椒15颗、大白菜适量、盐180g、胡萝卜适量、泡菜坛、凉白开。把所有食材洗干净。切开后在太阳底下晾干水分。表面没有水滴就好。

做法： 瘦肉切片用生抽+淀粉腌10分钟，水萝卜切片。 热油爆香蒜末，下肉片炒至变色，加入萝卜片大火翻炒1分钟。 加蚝油和少许盐调味，炒匀出锅。Tips：萝卜不用炒太久，保持脆嫩。