楼外楼叫花鸡好吃么（楼外楼 叫花鸡）

叫花鸡菜品介绍

常熟叫化鸡，又称“煨鸡”，是中国江苏常熟的传统名菜，属于江浙菜系。此菜色泽棕红，油润光亮，鲜香四溢，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，被誉为杭州楼外楼的名菜之一。

菜品特色：叫花鸡色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，具有独特的风味。传说故事：相传，很久以前，有一个叫花子流落到常熟县的一个村庄，偶然得来一只鸡却无炊具和调料，于是他用黄泥和柴草包裹鸡进行煨烤，最终做出了美味的叫花鸡。

叫花鸡是江苏省常熟市的一道传统名菜。以下是关于叫花鸡的详细介绍：起源与传说：相传这道菜起源于很久以前，一个叫花子在常熟县流落时偶然得到一只鸡，由于无炊具和调料，他便将鸡去内脏后，带毛涂上黄泥和柴草，置于火中煨烤而成。

菜品特点：叫花鸡色泽枣红明亮，芳香扑鼻，口感板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，具有独特的风味。历史传说：相传叫花鸡的制法源于很久以前的一个叫化子，他在没有炊具和调料的情况下，偶然得到一只鸡，于是采用黄泥包裹、火中煨烤的方法制作出了这道美食。

因此叫花鸡更倾向于被归类为杭州菜。菜品特点：叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，具有浓郁的鸡香，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，这些特点也符合江浙菜系尤其是杭州菜的烹饪风格和口味特点。综上所述，叫花鸡作为一道具有悠久历史和独特风味的传统名菜，被归类为江浙菜系中的杭州菜是合理的。

人间美味:叫花鸡是哪个地方的菜

属于江浙菜。常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。

叫花鸡，又称叫化鸡，是一道源于中国的传统特色菜。它通过将处理好的鸡用泥土和荷叶包裹，采用烘烤的方式制作而成。这道菜色泽枣红明亮，香气扑鼻，肉质板酥嫩滑，无论是家宴、野餐还是馈赠亲友，都是极佳的选择。常熟叫化鸡，又称“煨鸡”，是中国江苏常熟的特色美食，属于江浙菜系。

“叫花鸡”原出于浙江杭州，是一些叫花子把用偷或讨来的鸡外面裹上泥巴，烧制而成。本是不登大雅之堂的街头菜，可它却遇上当时的乾隆皇帝。当年清朝乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣烂衫流落街头。

杭州叫花鸡在哪吃最正宗

1、首推状元楼叫花鸡。状元楼的叫花鸡是杭州非常有名的美食之一，鸡肉柔嫩，肉质鲜美，入口即化，香气扑鼻，味道非常不错。店铺装修也别具一格，选用明清风格的木质风格，环境非常优雅舒适。其次是钱塘慧生园叫花鸡。钱塘慧生园位于钱江新城，叫花鸡是主打菜。店家选用优质土鸡，采用传统烹饪工艺，肉质鲜美、口感酥脆，汁水丰富，香味十足。

2、在杭州，最正宗的叫花鸡可以在楼外楼品尝。以下是具体原因：历史悠久：楼外楼创建于清道光二十八年，至今已有一百五十多年的历史，是杭州的传统名楼，以其佳肴与美景共餐而驰名。菜品正宗：叫花鸡作为一道具有深厚历史背景的传统美食，在楼外楼得到了很好的传承和发扬。

3、最后，我要推荐的是位于杭州市郊区的“叫花鸡农家乐”。这家农家乐坐落在山清水秀的乡村中，环境清幽宜人。他们的叫花鸡采用传统的农家烹饪方法，选用当地的土鸡，搭配当季的蔬菜和香料，烹饪出来的鸡肉鲜嫩可口，口感独特。此外，他们还提供农家菜肴和农家特色小吃，让顾客可以品尝到地道的农家美食。

4、杭州最正宗的叫花鸡可以在楼外楼和西月楼尝试。楼外楼：位于秀丽的西子湖畔、孤山脚下，素以佳肴与美景共餐而驰名。西月楼：位于河坊街，是杭州的一个繁华街道，人流量大，而西月楼就在这个街道立足，首先凭借其服务，其次凭借其味道，获得了广大群众的喜爱。

5、叫花鸡在杭州、常熟等地尤其好吃。杭州作为叫花鸡的传统发源地之一，拥有多家制作正宗叫花鸡的餐馆。例如，位于上城区清河坊历史文化街的老灶头，以其古法制作的叫花鸡闻名遐迩。

杭州叫花鸡哪家好吃?

1、首推状元楼叫花鸡。状元楼的叫花鸡是杭州非常有名的美食之一，鸡肉柔嫩，肉质鲜美，入口即化，香气扑鼻，味道非常不错。店铺装修也别具一格，选用明清风格的木质风格，环境非常优雅舒适。其次是钱塘慧生园叫花鸡。钱塘慧生园位于钱江新城，叫花鸡是主打菜。店家选用优质土鸡，采用传统烹饪工艺，肉质鲜美、口感酥脆，汁水丰富，香味十足。

2、在杭州，最正宗的叫花鸡可以在楼外楼品尝。以下是具体原因：历史悠久：楼外楼创建于清道光二十八年，至今已有一百五十多年的历史，是杭州的传统名楼，以其佳肴与美景共餐而驰名。菜品正宗：叫花鸡作为一道具有深厚历史背景的传统美食，在楼外楼得到了很好的传承和发扬。

3、最后，我要推荐的是位于杭州市郊区的“叫花鸡农家乐”。这家农家乐坐落在山清水秀的乡村中，环境清幽宜人。他们的叫花鸡采用传统的农家烹饪方法，选用当地的土鸡，搭配当季的蔬菜和香料，烹饪出来的鸡肉鲜嫩可口，口感独特。此外，他们还提供农家菜肴和农家特色小吃，让顾客可以品尝到地道的农家美食。

4、杭州最正宗的叫花鸡可以在楼外楼和西月楼尝试。楼外楼：位于秀丽的西子湖畔、孤山脚下，素以佳肴与美景共餐而驰名。西月楼：位于河坊街，是杭州的一个繁华街道，人流量大，而西月楼就在这个街道立足，首先凭借其服务，其次凭借其味道，获得了广大群众的喜爱。

5、叫花鸡在杭州、常熟等地尤其好吃。杭州作为叫花鸡的传统发源地之一，拥有多家制作正宗叫花鸡的餐馆。例如，位于上城区清河坊历史文化街的老灶头，以其古法制作的叫花鸡闻名遐迩。

叫花鸡哪个牌子好?

1、藤桥叫花鸡楼外楼叫花鸡好吃么：作为十大叫花鸡品牌之一楼外楼叫花鸡好吃么，藤桥以其独特楼外楼叫花鸡好吃么的风味和制作工艺赢得了消费者的喜爱。楼外楼叫花鸡楼外楼叫花鸡好吃么：楼外楼的叫花鸡在口感和品质上都表现出色，是另一款备受推崇的品牌。知味观叫花鸡：知味观以其悠久的历史和精湛的烹饪技艺，打造出美味的叫花鸡，深受消费者喜爱。

2、知味观是众多叫花鸡品牌中备受推崇的一个。在2023的叫花鸡品牌排行中，知味观以其卓越的品质，荣获榜首位置，被誉为口感最佳的叫花鸡品牌之一。叫花鸡，又名常熟叫化鸡或煨鸡，源自江苏省常熟市，是一道具有悠久历史和深厚文化底蕴的地方特色名菜。

3、知味观好吃。在全国范围内拥有非常多的叫花鸡品牌，其中知味观在2022年叫花鸡品牌排行榜中，位于第一，被评价为最好吃的花鸡品牌。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜。

4、正宗叫花鸡是江苏常熟地区的特产。以下是关于叫花鸡的详细解产地：叫花鸡原产于中国江苏常熟，是当地的一道传统名菜。此外，虽然广东省潮汕市和湖南省益阳市也有制作叫花鸡的独特手艺，但江苏常熟的叫花鸡最为正宗和著名。别称：叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，这些名称都与其历史和制作方式紧密相关。

5、平遥牛肉 毫无疑问，提到平遥美食必须提到这个。在明清街上就有商店有卖。南大街，西大街上，也有零散的小店。都是真空包装，所以味道都一样，要考虑的就是价格而已，最有名的牌子是冠云，口味种类很多，每一种都不错。碗秃 这是平遥独特的面食，好的碗秃薄而透明，很有嚼头。

6、论剑 论剑胜利的话，可以从三个牌子中选择一个作为奖励，其中就有可能是叫花鸡。夺残障 无论是搜寻残章还是与玩家PK夺残章，都有几率获得叫花鸡。定点吃鸡活动 每天中午12：00和下午6：00，会定时开启吃鸡的活动，吃一次鸡可以补充50点体力，虽然不是直接给楼外楼叫花鸡好吃么你叫花鸡，但是也千万别错过了。