有什么好吃易做的家常菜（好吃易做的菜谱）

家常菜有什么好吃的

1、土鸡煲 特点：鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，用料讲究。 简介：土鸡煲是五华家常菜中的一道代表菜品，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感深受当地人喜爱。 梅菜扣肉 特点：选用上等五花肉，搭配腌制好的梅干菜，慢炖至肉质酥软，肥而不腻。

2、以下是10道经典下饭、操作简单的家常菜，荤素搭配，适合家庭日常制作，附上关键做法要点： 番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，国民下饭菜 做法：鸡蛋打散炒至凝固盛出，番茄炒软出汁后加糖/盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花。

3、广东梅州五华的特色菜和家常菜有： 五华酿豆腐 简介：用纯黄豆磨制的豆腐，鲜嫩且结实，搭配香菇、蒜头、鱿鱼等丰富的肉馅佐料，每一口都让人回味无穷。 酿板 简介：馅料以韭菜和猪肉为主，大小如饺子，却具有独特的风味。它不仅是五华的美食，还承载着家庭的温情与传统。

4、以下是10道简单好吃的家常菜：可乐鸡翅：特点：以鸡翅和可乐为主料，味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中。粉蒸肉：特点：糯而清香，酥而爽口，肥瘦相间，米粉油润，五香味浓郁。糖醋排骨：特点：选用新鲜猪子排，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者欢迎。

夏天常吃的12道家常菜小炒素菜好吃不胖比点外卖还快

夏季美食推荐有什么好吃易做的家常菜：12道简单快捷有什么好吃易做的家常菜的家常小炒素菜有什么好吃易做的家常菜，美味不胖，比点外卖还快 【自制凉皮】绿豆淀粉、黄瓜、香菜、大蒜、盐、酱油、醋、蚝油、芝麻酱。操作简单，口感韧劲十足，健康美味。【虾仁炒丝瓜】丝瓜、虾、葱、姜。虾仁炒至变色，加入丝瓜片，快速翻炒，清爽可口。

加点盐，可以增加凉皮的韧性和口感。我用的是披萨托盘，舀三勺水淀粉倒入托盘。翻匀，让水淀粉均匀流满托盘。水烧开后，放入蒸锅。4大火蒸三四分钟，泡大泡就熟了。把它放在冷水里一会儿，它就把它从盘子上剥下来很容易。烤盘自带不粘功能。如果它这是一个普通的盘子，你可以在上面刷一层油。

家常菜有哪些好吃的

1、大连好吃到销魂的家常菜有以下几道： 炸蛎黄 特点：新鲜的海蛎子裹面炸至金黄，外酥内软，鲜中带香。搭配椒盐面食用，味道更佳。 炸鱼 特点：以黄花鱼为主，刀鱼段、小偏口鱼等为辅，酥脆鲜香，是大连地道的家常菜，也是下酒的好菜。 家焖杂拌鱼 特点：鱼的品种多样，每条鱼都非常新鲜。

2、以下是一些好吃又好做的家常菜推荐，食材常见、步骤简单，适合日常烹饪，新手也能轻松上手：快手小炒类 番茄炒蛋 食材：番茄、鸡蛋、盐、糖 做法：鸡蛋打散炒熟备用，番茄炒软后加鸡蛋翻炒，调味即可。特点：酸甜开胃，5分钟搞定。

3、麻婆豆腐：源自四川的经典家常菜，豆腐搭配麻辣鲜香的调料，口感滑嫩，令人回味无穷。 宫保鸡丁：清朝时期的佳肴，以鸡肉和花生米为主料，麻辣口感与花生的香脆相得益彰。 鱼香肉丝：四川风味的代表菜之一，猪肉丝与酸甜辣味的结合，口感丰富，深受喜爱。

4、以下是一些好吃的家常菜菜名名单：麻婆豆腐：麻辣鲜香，豆腐滑嫩，非常下饭。丝瓜炒蛋：丝瓜清甜，鸡蛋香滑，口感清新。白斩鸡：鸡肉鲜嫩，搭配特制酱汁，味道醇厚。冬瓜排骨汤：汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。红烧肉：色泽红亮，肥而不腻，入口即化。水煮鱼：鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香，汤汁浓郁。

5、十大好吃的清淡家常菜包括：香菇青菜：口味清淡，色泽鲜亮，营养丰富，具有增进食欲及促进消化的效果。白灼虾：保留虾的原汁原味与鲜美，虾肉弹性十足，口感极佳。鲫鱼炖豆腐：清淡不油腻，健康有营养，适合老年人食用。白灼菜心：品质脆嫩，风味独特，营养丰富，具有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

6、【汤羹&暖胃菜】 冬瓜排骨汤 清甜解暑，夏季必备，加薏米更祛湿。技巧：排骨焯水后冷水下锅，汤更清。 西红柿鸡蛋汤 5分钟速成，淋香油撒葱花，百喝不腻。升级版：加嫩豆腐或紫菜。 白菜豆腐煲 冬天暖身，清淡鲜美，可加虾皮提鲜。

最容易做又好吃的家常菜有哪些

番茄炒蛋 特点：酸甜开胃，国民下饭菜 做法：鸡蛋打散炒至凝固盛出，番茄炒软出汁后加糖/盐调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花。 鱼香肉丝 特点：酸甜微辣，超级下饭 简化版：里脊肉切丝用淀粉腌制，配木耳、青椒丝。蒜末爆香，加豆瓣酱炒出红油，下肉和配菜，淋调好的鱼香汁（生抽+醋+糖+水淀粉）。

以下是几款易于制作且美味的家常菜推荐： 洋葱炒香干：准备紫色洋葱和豆腐干各适量，再加上适量的精盐、生抽酱油和食用油。烹饪步骤如下：首先将洋葱放入锅中炒至出香味，然后加入豆腐干，加入少量清水和生抽炒匀，最后加入精盐炒一炒即可。由于豆腐干是熟的，因此这道菜制作起来非常简单快捷。

酸辣土豆丝 食材 土豆：1 - 2个，土豆是这道菜的核心食材，含有丰富的碳水化合物。青椒：1个，青椒可以为菜品增添清爽的口感和独特的香味。干辣椒：3 - 5个，根据个人对辣的喜好调整，干辣椒能提供浓郁的辣味。葱：适量，用于提味。姜：适量，用于去腥和提味。

这几道家常菜既好吃又容易上手哦！番茄炒蛋：经典中的经典，简单又美味。打散几个鸡蛋，切好番茄，先炒鸡蛋再放番茄一起炒，几分钟就能搞定。青椒肉丝：把猪肉切成丝，青椒去籽切丝。先炒肉丝，再加青椒翻炒，加点盐和酱油调味，很快就能上桌。蒜蓉西兰花：西兰花洗净切小朵，蒜末备好。