好吃易做懒人菜（懒人做的菜）

六道好吃易做的懒人菜做法

以下是六道好吃易做的懒人菜做法： 蛋丝香芹炒猪肉 主料：猪肉100g 辅料：盐、玉米油、鸡蛋1个、黄瓜1根、芹菜1根、西红柿1个 做法： 将猪肉、西芹、小黄瓜、西红柿切片，鸡蛋加少许鲜味炒手打匀备用。 锅内抹少许油，倒入蛋液并摇动锅子均匀铺圆，煎熟后切丝备用。

六道美味“懒人菜”推荐如下：番茄椰菜花 主料：椰菜花1小棵，番茄两个。 做法：将椰菜花洗净剥成小朵，番茄去皮切丁。椰菜花汆煮3分钟后捞出。炒锅中加油烧热，爆香葱末，加入番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱、白糖、盐和少许清水搅匀，最后放入椰菜花焖煮2分钟，收稠汤汁后撒上葱花即可。

【蛋丝香芹炒猪肉】主料：猪肉100g；辅料：盐 适量玉米油 适量鸡蛋 1个黄瓜 1根芹菜 1根 西红柿 1个 做法：备料：将猪肉/西芹/小黄瓜/蕃茄都切片，再将蛋（加少许鲜味炒手打匀）备用。西芹切片前要先刨丝，这样才不会有粗纤维影响口感。使用厨房纸巾沾少许油在锅内抹上一层。

好吃易做懒人菜200例

好吃易做的懒人菜推荐如下：简易爆炒鸡胸肉：鸡胸肉搭配青椒和洋葱，简单腌制后煎炒，加入调味料即可。土豆牛肉煲：牛肉与土豆、洋葱等同煮，调味简单，烹饪时间短。菜花炒鸡蛋：菜花焯水后与鸡蛋一同翻炒，加入葱末和盐调味。番茄炒饭：用番茄和鸡蛋炒制米饭，加入酱油和盐调味，色彩诱人。

微波炉蒸蛋羹食材：鸡蛋2个、温水200ml、盐、生抽做法：鸡蛋加水打匀，过滤泡沫；微波炉高火3分钟（加盖）。秘诀：蛋水比例1：5最嫩滑。 土豆炖牛肉（电饭煲版）食材：牛肉块200g、土豆1个、酱油、八角1颗做法：食材加调料放入电饭煲；加水没过食材，煮饭键焖1小时。

清炒豌豆（5分钟快手菜）材料：新鲜豌豆粒200g 蒜末1勺 盐、糖少许 食用油 做法： 豌豆洗净，焯水1分钟（可选，保持嫩绿）。 热锅冷油，爆香蒜末，倒入豌豆大火翻炒2分钟。 加盐、少许糖提鲜，翻炒均匀即可。

好吃易做懒人菜200例的作品目录

好吃易做的懒人菜推荐如下：简易爆炒鸡胸肉：鸡胸肉搭配青椒和洋葱，简单腌制后煎炒，加入调味料即可。土豆牛肉煲：牛肉与土豆、洋葱等同煮，调味简单，烹饪时间短。菜花炒鸡蛋：菜花焯水后与鸡蛋一同翻炒，加入葱末和盐调味。番茄炒饭：用番茄和鸡蛋炒制米饭，加入酱油和盐调味，色彩诱人。

彩色饭团、水果粥、萝卜干肉末粥、小米绿豆粥、虾肉粥、地瓜粥、莲子粥、玉米红枣粥、花生粥、萝卜饼、鲜肉韭菜饼……你想快速方便的学会这些菜的做法吗？那么就来读读《好吃易做懒人菜》这本书吧。

步入懒人做素菜的世界，如炝炒大白菜，爽脆可口，糖醋辣白菜酸甜适口，都是快手家常菜。菠菜粉丝搭配简单，蒸茄子软烂入味，酸辣土豆丝和海带拌土豆丝更是健康美味。清新爽口的翡翠莴笋丝，拍黄瓜的脆爽配上木耳黄瓜，色彩诱人，每一口都是生活的滋味。

《好吃易做懒人菜200例》是由深圳市金版文化发展有限公司精心策划并出版的作品，南海出版社倾力呈现。这本书于2008年10月1日首次与读者见面，版次为1，共收录96页的内容，适合日常烹饪爱好者。印刷时间同样是在同一天，采用48开本设计，选用优质的胶版纸，确保了书页的质感与耐用性。

菠菜超级有营养大家都知道。在挑选菠菜时要挑选叶片完整、叶及茎均肥厚饱满、颜色鲜嫩翠绿，另外，可以的话尽量选一些不开花及少斑点的。

30种家常懒人菜做法

1、芹菜炒香干：将芹菜切段，香干切片，先爆香香干，再加入芹菜翻炒，调味后即可出锅。 韭菜炒蘑菇：韭菜切段，蘑菇切片，先炒蘑菇至软，再加入韭菜一同翻炒，调味后即可食用。 包菜胡萝卜炒面：包菜切丝，胡萝卜切片，面条煮熟后与包菜和胡萝卜一起炒，加入酱油等调味料。

2、肉末蒸蛋：将肉末与酱油、盐、水和鸡蛋混合，放入盘中铺平，再在上方打入两个鸡蛋。用冷水蒸锅，大火蒸约10分钟即可享用。 鱼香鸡丁：准备好鸡丁和调料，包括酱油、醋、糖和少许盐。先炒郫县豆瓣酱，再加入鸡丁和蔬菜，最后倒入调料炒匀，快速勾芡即可，整个过程约5-8分钟。

3、青椒炒肉：选用150克猪肉和200克青尖椒，加适量油、盐、姜丝和料酒，先炒肉片，再加入青椒片，快速翻炒后即可出锅。 韭菜香干炒肉丝：将150克猪肉切丝，与切段的韭菜和香干一同炒制，调味后即可食用。 芹菜炒肉：将150克猪肉切片，与芹菜一起炒，加入适量盐调味。

4、肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合黏稠，放深盘铺平，上面再打两个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。

5、微波炉煎鸡蛋。准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净盘子上刷少许油打入鸡蛋，撒少许盐用叉子或牙签插几下然后用保鲜膜包上放入微波炉，高火1分20s即可取出后撒上胡椒粉撒上葱花。白灼虾。

6、青椒土豆丝：将土豆和青椒切丝，热锅凉油炒至熟，加盐和其他调味料即可。 烤蘑菇：将蘑菇洗净切片，用橄榄油和盐调味，放入烤箱烤10-15分钟。 炒鸡蛋：将鸡蛋打散后加入调味料，热锅凉油炒至熟。 烤红薯：将红薯洗净切成薄片，用橄榄油和盐调味，放入烤箱烤15-20分钟。

冬季必备的8款懒人蒸菜

1、砂锅准备三黄鸡一只好吃易做懒人菜，把鸡脖子上面的淋巴去除干净避免残留细菌好吃易做懒人菜，斩掉鸡屁股、鸡爪上的脚趾，再把三黄鸡剁成均匀的小块。把剁好的鸡块放入清水中多抓洗几遍，洗净鸡块上的血水备用。准备辅料好吃易做懒人菜：切点姜片、葱白段、蒜丁放在一起，再放入一粒八角备用。

2、泡一泡就让黄变白 最近，好吃易做懒人菜我冷好吃易做懒人菜了，那厚厚的衣服在一年的盒子里找出来，发现还有几件衣服是黄色的，真的很烦人。直到这个“懒人神器”——魔法泡泡净出现，我才真正解放了我的双手，把白衣服都给他。据说它有一种独特的生物活性酶，能有效地去黄。

3、巧克力巧克力美味又有营养，很多人都喜欢吃，而且也很适合送礼，元旦时候我们可以送一盒巧克力给喜欢的人。手链手链精巧又好看，对于爱美的人来说，送给对方一条美丽的手链再好不过了，元旦送一条手链也是不错的选择。

好吃易做的懒人菜食谱

1、懒人食谱通常指的是那些简单快速，材料容易获取，步骤不繁琐的烹饪方法。这里推荐几个美味又适合懒人的食谱：番茄炒蛋 这是最经典的懒人菜之一，只需要鸡蛋和番茄即可。将鸡蛋打散，番茄切块。先炒鸡蛋至半熟，然后加入番茄继续翻炒，加盐调味即可。

2、史上最简单做法的美味猪蹄膀！不用腌制不用油炸，不加1滴水不用一滴油，准备工作做好，只需要8分钟的等待时间就可以吃到嘴。而且如果选用的猪蹄膀肉嫩量少，8分钟都不需要，5-6分钟即可烹制好。

3、好吃易做的懒人菜——麻仁卤香菇 食材：香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量。做法：1）香菇去蒂洗净挤净水份。2）锅中放少许油，入香菇略炒盛出。3）锅中放油，入甜面酱炒香。4）加入香菇翻炒。5）加入适量水、少许高汤精大火煮开。6）汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

4、速冻饺子 速冻饺子当然是懒人冰箱中常备之物，我在使其熟化过程中把做法稍稍改进了一下，免得常吃倒了胃口。汤煮法：先以油、葱花、菜叶之类炝炝锅，再加水烧开，下入饺子煮，出锅前加点盐、味精，并根据自己的口味加点辣酱什么的，总之类似北方馄沌的做法。

5、懒人食谱——三油拌饭 剩饭蒸热，用酱油，香油，辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油，味道绝佳。 懒人菜——蒜泥羊肉 原料：羊肉六百克（以肋扇肉为佳） 调料：大蒜、盐、醋、芝麻油 制作： 大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎（砸时加少许盐），倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。 羊肉切大块放入开水中煮熟。

6、懒人菜谱大全电饭锅版煎饺材料速冻水饺，清水，油做法电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。按下煮饭开关，就等开关自动跳起即可。