特大虾怎么做好吃法大全（特大虾怎么做好吃又简单）

特大的对虾怎样做好吃

想要把特大的对虾做得超级美味特大虾怎么做好吃法大全，特大虾怎么做好吃法大全你可以试试这两种方法哦特大虾怎么做好吃法大全！油焖对虾 准备材料特大虾怎么做好吃法大全：对虾、葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。做法：先把大虾洗干净，葱和姜切成细细的丝。锅里油烧热后，把大虾倒进去翻炒到变色，然后加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。

特大的对虾可以通过以下两种烹饪方式做得非常美味：油焖对虾 准备材料：主料为对虾，辅料包括葱、姜、糖、食用油、料酒和盐。烹饪步骤：将大虾洗净，葱和姜切成丝备用。锅中放油烧热后，倒入大虾翻炒至变色。加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。加入少量水，再加入醋和糖，转小火收汁即可。

将晒干的大对虾用水加料酒浸泡2个小时，以软化虾肉并去除腥味。准备姜、蒜，剁成末；干辣椒切成段；葱切成细末状。准备适量的番茄沙司和酸辣酱，用于调味。处理干虾：浸泡好的干虾进行清理，去除虾须和虾头，以保证口感和外观。

做法一 对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。做法二 红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去炒到微黄，加酒加生抽加水，煮一会，大火收汁。

虾性温味甘、入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。油焖对虾 主料：对虾。辅料：葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。

主要食材与调料准备 主料：渤海对虾、大蒜。 调料：花生油、香油、花椒油、番茄酱、酱油、食盐、棉白糖。 香料：花椒、八角、姜。制作方法 煮虾： 热锅烧水，放入少量八角、花椒和葱姜丝。 撒少许盐，将渤海对虾放入锅中煮熟。 煮熟后捞出放凉，去头去皮，剔除虾线，切段备用。

特大虾30cm最简单做法

1、以下是几种特大虾（约30cm）比较简单特大虾怎么做好吃法大全的做法：清蒸大虾 所需材料：特大虾数只、葱、姜、蒜适量、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、盐少许。步骤：处理大虾：将大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签从虾背特大虾怎么做好吃法大全的第二节处挑出虾线，这样可以减少虾的腥味。然后在大虾中加入少许盐和1勺料酒，腌制15分钟左右，让虾入味。

2、制作食材：大虾500克，生姜两片，小葱一颗，食盐适量，胡椒粉一勺，料酒一勺，鸡蛋一个，淀粉100克，面包糠适量，食用油适量 制作步骤 黄金虾仁，吃起来口感非常酥脆，里面非常鲜嫩，而且味道焦香又解馋。

3、将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制10分钟； 煎锅内加油烧热，放入虾段，反复煎炸至熟，放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。

特大虾最好吃的5种做法?

1、蒜蓉特大虾 做法： 虾背开边，去除虾线，清洗干净。 用橄榄油将虾两面煎至变色。 调制蒜蓉酱料，由蒜蓉、蚝油、生抽、料酒等混合均匀。 将酱料均匀浇在虾上，继续煎煮至虾熟透，酱料收干。特点：蒜香味浓，口感鲜美。特大虾肉质紧实，与浓郁的蒜蓉酱汁结合，美味无比。红烧特大虾 做法： 虾清洗干净，备用。

2、接着，蒜泥蒸虾是一道健康的选择，蒜香渗透虾肉，鲜美可口。如果你喜欢更丰富的口感，干锅虾则是绝佳选择，火候适中，虾肉紧致，每一口都充满层次感。最后，清蒸大虾保留了虾的原汁原味，简单水煮也能展现出虾的鲜美，是最纯粹的海鲜料理方式。

3、大虾最好吃的5种做法如下：香辣虾：做法：大虾开背去虾线，去头，用料酒和姜腌制片刻。起油锅，油热后放入花椒和干辣椒段，出香味后捞出。接着放入姜片，榨干后放入糖和一勺豆瓣酱，再加入少许生抽。开大火放入虾，变色后加入葱段爆炒，出锅前30秒倒入醋提香味。油焖虾：做法：虾洗净去虾线。

4、大虾最好吃的5种做法： 清蒸大虾：将新鲜的大虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上蒜泥、姜末、葱花、香油等调料即可。 红烧大虾：将大虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、水等调料烧开，最后加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜烧熟即可。

特别大的虾怎么做好吃

1、想要把特大的对虾做得超级美味，你可以试试这两种方法哦！油焖对虾 准备材料：对虾、葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。做法：先把大虾洗干净，葱和姜切成细细的丝。锅里油烧热后，把大虾倒进去翻炒到变色，然后加入料酒、葱丝、姜丝和盐，翻炒均匀。

2、香辣虾大餐准备配料：把土豆切块，冬笋也切块，西芹切成条，大葱切段，再准备点干辣椒、蟹酱、蟹油和各种调料。处理大虾：记得把活虾洗得干干净净的，然后在每只虾背上开个小口，这样更容易入味哦。开炒：锅里放点蟹油，加点干辣椒炒香，再把虾和各种蔬菜配料一股脑儿放进去翻炒。

3、特别大的虾可以通过制作香辣虾来做得非常好吃。以下是制作香辣虾的步骤和要点：准备食材：主料：选择活虾，重量在1斤2两左右为宜，确保虾的新鲜度。对于特别大的虾，可以适量增加。配料：土豆切块、冬笋切块、西芹切条、大葱切段，各少许备用。这些配料能够增加菜肴的口感和营养。

4、特别大的虾可以通过制作香辣虾来做得非常好吃。以下是制作香辣虾的关键步骤和要点：准备配料：土豆：去皮切块，用于增加口感和饱腹感。冬笋：切块，提供鲜美的口感和营养价值。西芹：切条，增加清脆口感和颜色搭配。大葱：切段，用于提香。干辣椒、蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖：适量，用于调味。

5、特别大的虾可以通过制作香辣虾来做得非常好吃。以下是制作香辣虾的关键步骤和要点： 准备食材 主料：选择活虾，重量在1斤2两左右为宜，特别大的虾更需要确保新鲜，以保证最终的口感和风味。 配料：土豆切块、冬笋切块、西芹切条、大葱切段，各少许备用。这些配料能够增加菜肴的口感层次和营养。

40公分特大虾的做法

必备材料：40公分特大虾、姜蒜末、葱段、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉和食用油。步骤一：虾的准备 首先，将虾剪去须和脚，洗净。接着，沿着背部轻轻划一刀，取出虾线，然后用刀背轻拍虾身，提升其口感。步骤二：腌制入味 在一个碗里，混合料酒和盐，腌制虾10分钟，让虾充分吸收调料的鲜美。

买回来大虾先给排尿。洗净。起锅烧油。油温七成热下锅炸。炸至金黄捞出。锅留底油备用，放入葱。姜辣椒爆香。然后放入料酒，盐，鸡精。老抽生抽。适量的清水。放入大虾。炖十分钟即可出锅食用。

烹饪大虾的方法有很多，最常见的就是清蒸和大炒。清蒸是最能保留大虾原汁原味的方法，做法简单，只需要将大虾放入蒸锅中，蒸熟即可。大炒则适合于口味较重的菜肴，将大虾过油翻炒，再加入调料，炒至虾肉变色即可出锅。除了清蒸和大炒之外，还可以尝试盐烤、油焖等烹饪方法。

明虾或对虾500g，冰糖（白砂糖也可）50g，盐2g，葱5-10公分，姜2片，植物油30g左右 做法：虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切葱花、姜丝备用。锅内放油，6-7成热，放入葱姜，爆出香味，加入大虾。大虾基本都变红了，就可以进行下一步了。

特大虾20cm的做法

cm左右的特大虾若干（根据用餐人数准备，一般3 - 5只/人）大蒜一头 小葱2 - 3根 生姜一块 生抽适量（约2 - 3勺）蚝油适量（约1 - 2勺）盐少许 料酒适量（约1 - 2勺）食用油适量 蒸鱼豉油适量（约2 - 3勺）步骤 处理大虾：将特大虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签从虾背第二节处挑出虾线。

特大虾20cm的做法首选是清蒸，以保持虾肉的原汁原味。清蒸特大虾能够最大程度地保留虾的鲜美和营养。在烹饪前，需要先将虾清洗干净，去除虾须和虾线。接着，可以准备一些简单的调味料，如生姜、葱段、料酒和少许盐。

特大虾20cm的做法通常推荐采用清蒸或者烤制的方式来保留虾的鲜美。清蒸特大虾是一种能够充分展现虾肉原汁原味的烹饪方法。首先，需要将特大虾清洗干净，剪去虾须和尖锐的部分以防扎手或嘴。接着，可以将虾从背部剖开，去掉虾线，这样不仅能提升口感，也更易于入味。

先将大对虾洗干净以后用木签把它从尾窜到头。然后把它用开水煮熟以后；再用花生油烧热之后将大对虾放到油里面去炸。炸好以后将它放到盘子 然后将盐粉鸡精粉盐焗鸡粉撒到大对虾的身上，即可食用。还可以去白切。