千张包怎么烧好吃（千张包10种做法）

红烧千张包肉的做法

1、千张包肉红烧的做法如下：所需食材： 主料：千张两大张、猪肉250g。 辅料：蒜3瓣、红椒1只、料酒适量、糖适量、姜适量、老抽适量、淀粉少许。制作步骤： 准备肉馅：将猪肉切碎，放入蒜蓉、姜蓉、盐、糖、生抽、料酒和少许淀粉，顺一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲。

2、肉切碎，放蒜蓉，姜蓉，盐糖，生抽，料酒，少许淀粉，顺一方向搅拌。两张大的千张，对折再对折剪成14公分左右若干的小正方 开始包肉了，就这样摆放。先从一角往上折。然后这样折叠，最后用淀粉封口，不然会散的。一共包了12只，够一盘了。锅里放油，把肉卷炸两面微黄。

3、红烧千张包肉的做法如下：材料： 千层豆腐皮 200克 猪肉馅 200克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 准备豆腐皮：将千层豆腐皮用温水泡软，然后切成适当大小的块备用。

4、千张包肉的做法如下：准备食材：千张适量。猪肉适量。香菜1颗，用于系千张包肉。葱适量，切细后用于肉馅调味。盐、生抽、蚝油、蛋清等调味料适量。制作肉馅：将猪肉剁成肉泥，放入盆中。加入切细的葱、1勺生抽、1/3勺盐、半勺蚝油，以及半个鸡蛋清。沿一个方向搅打上劲，使肉馅更加紧实。

5、千张包肉的做法如下：准备食材 千张：适量，最好选择薄的千张，便于操作和蒸制。 猪肉：适量，根据个人需求调整。 香菜：1颗，用于系千张包肉。 葱：适量，用于调味。 盐：适量。 生抽：适量。 蚝油：适量。 蛋清：半个，用于增加肉馅的粘性。 蒸鱼豉油：适量，用于调制汤汁。

千张包怎么烧好吃

1、准备食材：千张包切成丝，猪肉丝放入碗中，加入生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制 10 分钟；青椒、红椒切丝，蒜、姜切末。炒制肉丝：锅中倒油，油热后放入腌制好的猪肉丝滑炒至变色盛出。炒香千张包：锅中留底油，放入蒜末、姜末爆香，加入千张包丝翻炒片刻。

2、炸制肉卷：锅中放油，将包好的肉卷炸至两面微黄，捞出备用。 爆香调料：另起油锅，放入少许油，爆香蒜、姜和红椒。 红烧肉卷：在锅中放入半碗汤水，加入少许生抽、料酒，放入炸好的肉卷，盖上锅盖，用中小火慢炖。

3、步骤： 准备豆腐皮：将千层豆腐皮用温水泡软，然后切成适当大小的块备用。 腌制猪肉馅：将猪肉馅加入切好的葱姜蒜末，再加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，拌匀后腌制10分钟。 包制千张包肉：将腌制好的猪肉馅均匀地包入豆腐皮中，并用牙签固定，以防止馅料在烹饪过程中漏出。

千张包肉红烧怎么做

1、制作步骤： 准备肉馅：将猪肉切碎千张包怎么烧好吃，放入蒜蓉、姜蓉、盐、糖、生抽、料酒和少许淀粉，顺一个方向搅拌均匀，使肉馅上劲。 裁剪千张：将两张大千张包怎么烧好吃的千张对折再对折，剪成约14公分左右的小正方形。 包制肉卷：将肉馅放在千张的一角，先从一角往上折，然后左右折叠，最后用淀粉封口，确保肉卷不会散开。

2、肉切碎，放蒜蓉，姜蓉，盐糖，生抽，料酒，少许淀粉，顺一方向搅拌。两张大的千张，对折再对折剪成14公分左右若干的小正方 开始包肉千张包怎么烧好吃了，就这样摆放。先从一角往上折。然后这样折叠，最后用淀粉封口，不然会散的。一共包了12只，够一盘了。锅里放油，把肉卷炸两面微黄。

3、步骤： 准备豆腐皮：将千层豆腐皮用温水泡软，然后切成适当大小的块备用。 腌制猪肉馅：将猪肉馅加入切好的葱姜蒜末，再加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，拌匀后腌制10分钟。 包制千张包肉：将腌制好的猪肉馅均匀地包入豆腐皮中，并用牙签固定，以防止馅料在烹饪过程中漏出。

4、荸荠拍碎千张包怎么烧好吃；虾米浸水1小时后取出剁碎；香菇泡清水2小时后取出，去蒂切碎；全部加在绞肉中加腌料仔细拌匀。 百页皮一张铺开取约2大匙绞肉铺匀在其上，以一角对折起再折，然后左右两角向内折起，再包卷成5厘米长段成一枕形包。

湖州千张包怎么烧好吃?

湖州清蒸千张包这样做，美味又简单！准备食材：把豆皮用热水焯一下，让它变得更柔软，同时也去掉一些豆腥味。把香菇切成沫，这样香菇的香味能更好地融入到馅料里。肉呢，你可以选择猪后腿瘦肉块，把它切成沫，或者直接用猪肉沫，怎么方便怎么来，都是可以的。

湖州千张包肉的做法如下： 准备食材： 千层肚 猪肉馅 葱姜蒜 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油、淀粉、清水 处理千层肚： 将千层肚用清水洗净，切成长条状。 用开水焯水后捞出，沥干水分。

湖州清蒸千张包的制作方法如下： 准备食材 主食材：豆皮、猪后腿瘦肉块或猪肉沫。豆皮可以用热水焯一下以去除豆腥味，并使其更加柔软易包。 辅料：香菇沫、以及根据个人口味添加的适量调料，如盐、酱油、料酒、葱姜沫等。

湖州清蒸千张包是湖州地区有名的特产小吃。其制作要点如下：主要食材：豆皮：作为千张包的外皮，需选用质量上乘的豆皮，可以先用热水焯一下，使其更加柔软易包。肉馅：一般使用猪后腿瘦肉块或猪肉切沫作为馅料，根据个人口味选择瘦肉的切制方式。香菇：切沫后加入肉馅中，增加口感和香气。

豆芽汤：豆芽是一种营养价值高且低热量的食材，用来煮汤既简单又健康。加入一些葱花、姜片和适量的盐，煮成一锅清淡的豆芽汤，可以中和千张包子的油腻，同时补充身体所需的水分。蒜蓉蒸扇贝：扇贝肉质鲜嫩，用蒜蓉和一些蒸鱼豉油蒸制而成，既能突出海鲜的鲜美，又能以蒜香味提升整体的风味层次。

千张包的做法

1、千张包千张包怎么烧好吃的做法如下：准备材料 主料：千张皮两张千张包怎么烧好吃，肉馅500克。辅料：海米若干千张包怎么烧好吃，木耳适量（提前泡发并切碎）千张包怎么烧好吃，香葱若干（切碎）千张包怎么烧好吃，盐适量，油适量。制作步骤 分割千张皮与调制肉馅：将千张皮分割成大小适中的九块，以便包裹肉馅。肉馅可根据个人口味自行调制，加入切碎的海米可以提升鲜味。

2、千张包肉的做法如下： 准备食材： 千张适量。 猪肉适量。 香菜1颗。 葱适量。 盐、生抽、蚝油、蛋清、蒸鱼豉油、干淀粉适量。 制作肉馅： 将猪肉剁成肉泥，放入盆中。 切细葱段，加入肉泥中。 加入1勺生抽、1/3勺盐、半勺蚝油、半个鸡蛋清，沿一个方向搅打上劲，直至肉馅有弹性。

3、包千张包：用勺子挖取荠菜肉馅，按对角线位置放在千张上，然后把千张包起来，折角朝下放。煮制千张包：把包好的千张包码放在锅里，沿着铁锅的边沿注入一些开水，刚刚淹到千张包的位置就行，盖上锅盖，开中大火焖烧八分钟。最后出锅装盘，撒上葱花即可。

4、湖州千张包肉的做法如下： 准备食材： 千层肚 猪肉馅 葱姜蒜 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油、淀粉、清水 处理千层肚： 将千层肚用清水洗净，切成长条状。 用开水焯水后捞出，沥干水分。