上海的好吃的（上海的好吃的美食推荐）

上海有什么好吃的推荐

1、上海梨膏糖 简介上海的好吃的：上海梨膏糖是中华老字号产品上海的好吃的，也是上海市的著名特产之一。 特点：口感甜如蜜，质地松而酥，不腻不粘，芳香适口。块型整齐，包装美观，是品尝和送礼的佳品。 排骨年糕 简介：排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的汉族小吃，已有50多年历史。

2、城隍庙小吃 推荐理由：城隍庙小吃是上海的标志性美食聚集地之一，汇聚了众多传统小吃，如南翔小笼包、生煎包、蟹壳黄等。地址：位于上海市黄浦区方浜中路，交通便利，游客众多。七宝老街美食 推荐理由：七宝老街不仅保留了古色古香的建筑风貌，还汇聚了各种地道的上海小吃和特色菜肴。

3、上海有许多特色美食，以下是一些推荐：黄浦区特色美食： 广东路浙江路口烤羊肉：价格实惠，风味独特。 老半斋肴肉面：位于浙江路福州路口，得过国家金奖，口感鲜美。 伊利新疆菜馆羊肉串：位于云南路宁海路口，正宗新疆风味。 鲜得来排骨年糕：在云南南路小吃街，年糕软糯，排骨香酥。

4、上海好吃又不贵的地方有以下几家推荐：上海老饭店：位置：地处豫园旅游区内。特色：以经营上海本地风味菜为特色，有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉，是体验地道上海菜的好去处。

5、本帮菜（上海特色菜）红烧肉：浓油赤酱、甜咸软糯，推荐老字号 老正兴菜馆 或 福1088。响油鳝糊：鳝丝滑嫩，淋热油“刺啦”作响， 上海老饭店 很地道。草头圈子：肥肠配草头（苜蓿），油润鲜香， 兰心餐厅 是经典。腌笃鲜：春笋+咸肉+鲜肉的汤，鲜美无比，春季限定（推荐 兰亭餐厅）。

上海必吃的十大美食

1、上海十大必吃的美食包括：小笼包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，吃小笼包的诀窍是轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。糍饭糕：金黄色的长方形炸米糕，外层金黄酥脆，内层白色粢饭糕软糯可口，是老上海的四大金刚之一。白斩鸡：又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客的高度评价。

2、上海的十大著名小吃，必吃美食攻略如下：生煎包：特色：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海的标志性小吃。推荐店铺：老城隍庙附近的“大壶春生煎”和小杨生煎。小龙虾：特色：肉质鲜嫩，味道鲜美，夏季最受欢迎的小吃之一。品尝地点：上海的小龙虾店遍布各个街区，可根据口味选择。

3、南翔小笼包：作为上海的代表性美食，南翔小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。轻轻咬开包子，满口的汤汁和肉香让人回味无穷。 上海生煎包：生煎包是上海的另一道经典小吃，外皮酥脆，内馅多汁，底部有一层焦香的脆壳，口感丰富。

4、红烧鮰鱼：这道经典的上海菜采用肉质细腻的鮰鱼，以其独特的甜咸口味著称，鱼肉嫩滑，令人回味无穷。 八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。

5、上海的十大特色美食小吃包括：南翔小笼包：特色：形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制小竹笼蒸熟，口感鲜美。推荐店铺：豫园商城内的南翔馒头店、西藏路延安路口古猗园点心店。四喜烤麸：特色：以烤麸、花生仁、木耳和竹笋（或黄花菜）为主要原料，口味咸甜适中。

上海有什么好吃的特色

上海有很多特色美食，以下是推荐的几款好吃的特色小吃： 小笼馒头类： 南翔小笼馒头：位于豫园，皮薄馅鲜，汤汁丰富。 蟹黄小笼包：在南翔小笼、松月楼、老松盛等店铺可以品尝到，以蟹黄为馅料，味道鲜美。 蟹粉小笼：王家沙和鼎泰丰的蟹粉小笼都非常受欢迎，蟹粉馅料口感细腻。

上海有许多值得一试的美食，以下是几款具有代表性的好吃的： 上海梨膏糖 简介：上海梨膏糖是一种传统的特色糖果，以其独特的口感和制作工艺而闻名。特点：梨膏糖选用优质梨汁和多种中药材精制而成，口感清甜滋润，具有润肺止咳、清热化痰的功效，是秋冬季节的佳品。

本帮菜（上海特色菜）红烧肉：浓油赤酱、甜咸软糯，推荐老字号 老正兴菜馆 或 福1088。响油鳝糊：鳝丝滑嫩，淋热油“刺啦”作响， 上海老饭店 很地道。草头圈子：肥肠配草头（苜蓿），油润鲜香， 兰心餐厅 是经典。腌笃鲜：春笋+咸肉+鲜肉的汤，鲜美无比，春季限定（推荐 兰亭餐厅）。

开洋葱油面是上海特色小吃，在上海地区家喻户晓，很多人喜欢吃。开洋葱油面的制作方法还是很讲究的，葱白切成寸段，放温油锅中炸制，然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。

上海有许多著名且美味的小吃和特色菜肴，以下是一些推荐：蟹壳黄：因其形圆色黄似蟹壳而得名，味美咸甜适口，皮酥香脆，馅心有咸、甜两种。排骨年糕：经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

洞凯生煎：上海生煎包，这一地道的上海点心，承载着悠久的历史，至今已有百年之久。 小笼包：这种精致的小吃，以其小巧的体型、半透明的皮层，以及采用特制小竹笼蒸制的方式，被称为“小笼包”。 排骨年糕：排骨年糕是上海一种广受欢迎、物美价廉、风味独特的美食。