签订担保合同时，应遵循以下步骤和注意事项：
步骤
审查担保人资格
确保担保人具备完全民事行为能力，无不良信用记录。
明确担保范围
包括主债权、利息、违约金、损害赔偿金及实现债权的费用。
确定担保类型
明确是一般保证还是连带责任保证，以及各自的责任和义务。
核实签名和盖章
确保担保合同中的签名和盖章真实有效，避免伪造。
审查主合同效力
确保主合同合法有效，以免担保合同因主合同无效而受影响。
约定保证期间
明确保证期间的起止时间，避免因期间认定争议导致权利丧失。
保留相关证据
保留合同文本、催款通知、债务人财产状况证明等证据。
及时行使权利
在保证期间内及时行使权利，避免因时效问题导致权利丧失。
咨询专业律师
在签订担保合同前，咨询专业律师，确保合同的合法性和有效性。
注意事项
担保物的设定：
甲方同意将特定财产设定为担保物，并确保权利清晰，办理必要的登记手续。
担保期限：
保证期间应从合同生效之日起至债务履行期限届满之日止。
担保责任：
担保人应无条件地对债务人的债务承担连带责任。
担保变更：
如需变更担保条款，应经合同双方及担保人协商一致，并以书面形式进行变更。
模板
担保合同的基本模板可能包括以下内容：
担保书：
甲方（债权人）
乙方（债务人）
丙方（担保人）
担保内容、期限、方式、范围等。
法律依据
《担保法》第十五条规定了保证合同应包含的内容。
连带责任保证是保证人与债务人对债务承担连带责任的一种保证方式。
请根据具体情况调整合同内容，并确保所有条款符合当地法律法规的要求。