近期，全球可可豆市场经历了一场前所未有的价格风暴，这一价格变动迅速波及巧克力行业，瑞士莲、玛氏箭牌、费列罗等国际巧克力巨头纷纷宣布涨价，涨价幅度在4.9%至15%不等。
消费者对巧克力涨价的感知存在差异。超市购物的消费者普遍表示“未察觉涨价”，而电商平台用户因可查询历史订单，对涨价感受更为明显。不过，多数受访者表示，巧克力并非生活必需品，当前涨价幅度尚未影响购买意愿。
专家分析认为，尽管原料成本持续走高，但巧克力市场已逐步走出低谷，伴随新生代消费者对甜食需求的上升，涨价短期内不会对整体消费趋势造成根本性冲击。不过，企业需警惕过度依赖促销策略，未来需在品质提升与成本控制间寻求平衡，以应对原料价格波动带来的长期挑战。