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1、芡实哪里产的最好 2、芡实产地哪里最好 芡实的产地在哪里 3、芡实营养价值有哪些？芡实哪里的最好芡实哪里产的最好
江西省余干县是我国的中国芡实之乡，当地出产的芡实品质优良，居全国之首。在选购芡实时，要挑选择色泽白亮、颗粒饱满、干燥无异味的较好。
一、芡实产地在哪里？
1、南芡：南芡产于江苏太湖地区，成龄植株除叶背面有刺外，叶柄、果梗和果实外面都无刺。芡米圆整，不光滑，玉白色，糯性，品质佳，适应性不及北芡。
2、北芡：北芡产于我国洪泽湖地区坦哗，为野生或半野生状态。全株密被刚刺，果实小，芡米圆帆罩，不整齐，色白，光滑，品质差，适应性强。
二、芡实哪里的最让轿行好？
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”，为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县，全县芡实种植面积稳定在10万亩左右，种植历史从文字记载来看已有1200多年，实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代，惜乎已无文字可考。余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外，药用价值更是众所周知，成为健脾益肾绿色保健的特色产品。
芡实产地哪里最好 芡实的产地在哪里
1、芡实又叫做鸡头米、鸡头实、雁喙实等，是一种中药材，食用对身体有很多好销中处，需求较大，我返物国很多地区都有出产。以肇实、洪泽芡实、龙岗芡实、东平湖芡实、金湖芡实、霍邱芡实、淮滨芡实为主要产地。
2、余干芡实。江西省上饶市余干县是“中国芡实之乡”，为中国芡实栽种总面积较大、生产加工技术含量最大的县，全乡芡实栽种总面积平稳在10平方公里上下，栽种历史已经有1200多年，余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外。
3、金湖芡实。是淮安市金湖县传统特色水产品，当地境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕，生态环境优美，丰富的水资源和众多湖滩洼地，为金湖芡实提供了绝佳的生长环境。金湖芡实粉性足，个头饱满，口感鲜嫩，保留了记忆中的夏日甘甜，让人回味无穷。
4、龙岗芡实。龙岗位于位于天长市东北部高邮湖滨，水网发达，水生资源较为丰富，水生产品较多，境内盛产芡实，这里产的芡实个个都有鸡头那么大亏世山。而且粒粒饱满，所以龙岗生产的芡实又被称为龙岗“鸡头”，而龙岗又被称为“鸡头”之乡。
5、洪泽芡实。洪泽芡实产自洪泽县东双沟镇张庄村，该地区从2002年引进苏芡的种植，效益大幅度上升，苏芡种植在洪泽县迅速发展，并辐射到洪泽湖区四个县区。
芡实营养价值有哪些？芡实哪里的最好
芡实一般常用来与枸杞莲子一起炖煮吃，有些女性经常吃。那么，芡实营养价值有帆闹顷哪些？芡实哪里的最好？
芡实营养价值有哪些
芡实有补脾止泻、固肾涩精之功，为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为，脾健则水湿自去，肾气旺则固摄有权，久久服之，诸症自消。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
芡实哪里的最好
芡实在我国南北各地均产， 芡实的品种分南芡与北芡。北芡又态陆称刺芡，花紫色，为野生种。主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，中国长江南北。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比北芡叶大。紫花芡为早熟品种，白花芡为晚熟品种，南芡主要产于江弯昌苏太湖流域一带。南北芡实均以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。北芡实，以微山湖出产的芡实最好，微山湖是北方最大的淡水湖，自然环境得天独厚，很适合芡实生长。南芡实一般认为苏州产的芡实为佳。
芡实什么时候吃好
秋冬季节用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。也可制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50——100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。一般四季皆宜。
但要注意大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。另外，根据在《随息居饮食谱》中看到的芡实的宜忌有： “凡外感前后， 疟痢疳痔， 气郁痞胀， 溺赤便秘， 食不运化及新产后皆忌之”，由于芡实多吃不易消化，容易引起便秘，所以大便硬化者和平时有腹胀症状的人应忌食芡实。
芡实食用注意事项
芡实一次不要吃得过多，芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实的食用禁忌：《随息居饮食看》：“凡外感前后，疟痢疳痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之。
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