本文目录
清水莲子汤的做法山药百合莲子粥的做法山药百合莲子汤的做法清水莲子汤的做法
1、准备九颗荔枝～
2、剥皮装起来
3、荔枝去核
4、加入洗干净的莲子
5、加入适量冰糖
6、盖上盖子上锅隔水炖2.5个小时
7、煮好啦
山药百合莲子粥的做法
山药百合莲子粥步骤1.将百合、莲子提前一天晚上用清水泡软2.铁棍山药削皮洗净切块3.大米淘洗干净放入锅中4.将泡好的百合，莲子也放入锅中5.倒入适量的水，先大火煮，煮开后转小火6.煮至粘稠即可
山药百合莲子汤的做法
原料：山药200克，水发莲子150克，百合10克，水发银耳、桂圆肉各15克，红枣8枚。
调料：冰糖150克。
制作步骤：1、山药去根及皮，放入淡盐水中浸泡以去掉黏液，捞出擦净水分，先顺长切两半，再切成滚刀块。
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2、莲子放清水中浸泡至透，再去掉莲子心，洗净沥干。
3、百合切去蒂，掰取嫩花瓣，洗净沥干；银耳洗净，撕成小块；桂圆肉洗净；红枣去核、洗净。
4、锅中加入适量清水，先放入山药、莲子、百合、银耳、桂圆烧沸，再转小火慢煲约10分钟，撇去浮沫和杂质，再煮5分钟，最后加入砸碎的冰糖，续煲30分钟，出锅倒在汤碗内即可。