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1、辣椒炒鸭肉怎么炒 2、在你心中,青辣椒炒什么最好吃? 3、竹尹怎么炒好吃 4、秋季养生重养肺!哪道简单家常菜,可润肺去燥,秋冬不受罪呢?辣椒炒鸭肉怎么炒
1、因为老公是北方人，不能吃辣，所以现在做青椒炒鸭肉，都是用适量的尖椒再配上几个不辣的辣椒。综合一下口感。
2、一定要上浆，这样鸭肉的口感比较嫩滑而不发柴(上浆即鸭肉切好，略放盐糖，料酒腌一下，放少许鸡蛋清，生粉拌匀，最好摆冰箱静置1-2小时)。盐要后放，放早了青椒就软塌了，口感不好；要大火翻炒，时间不宜太长。
3、将鸭剁成小块状，加入料酒、盐、姜和酱油腌制8分钟左右。大料（桂皮、花椒、香叶等）可以用十三香或者五香粉代替。切蒜子、姜、干红辣椒。将大葱切成斜刀。
4、怎么炒鸭肉好吃又简单 生姜炒鸭肉 生姜炒鸭肉做法简单，而且口感特别好，在制作的时候需要准备鸭子半只鲜姜一大块，食用盐、料酒和食用油各适量准备一些。
在你心中,青辣椒炒什么最好吃?
那个时候的辣椒没那么辣，吃起来一股辣椒的青香味才最巴适，炒回锅肉除了五花肉就是猪的坐墩肉了，就是所谓的二刀肉。
接着准备一个鸡蛋一勺淀粉，3~5根青椒，3~5瓣大蒜，一小勺豆豉就可以了。接下来就一块开始辣椒炒肉的烹饪吧。
主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。
竹尹怎么炒好吃
第一道菜：竹笋炒牛肉 材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。
竹笋炒肉做法 把竹笋，青椒切成丝状，留备用，葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用，切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右。
油焖笋 原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。
秋季养生重养肺!哪道简单家常菜,可润肺去燥,秋冬不受罪呢?
秋季天气干燥，这个时候养肺成为了养生重点，秋季润肺就要多喝汤，那么秋天润肺汤有哪些呢？沙参、玉竹、老鸭、雪梨、橄榄、百合等都是润肺的好食材，秋季用来煲汤最养肺。
功效：虾米蒸萝卜要用白萝卜来做，做法很简单，但吃起来鲜美微甜，口感很是清新。白色食物大多都有养肺的作用，而白萝卜更是秋季养肺佳蔬。
此粥补益肺肾、止咳化痰，对患有慢性支气管炎、肺结核、肠燥便秘、头晕目眩等肺肾双虚者功效较好。 黑白双耳汤 银耳、黑木耳各10克，冷水泡发后洗净，放沙锅内加清水适量及冰糖20克，炖至木耳酥烂，吃木耳喝汤。